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Des gestes doux pour dire « je t’aime »!

À la place d’offrir un beau gros cœur en chocolat à vos petits bouts de chou le 14 février, pourquoi ne pas les surprendre par de petits gestes d’amour tout au long de la journée?

 

Matériel requis :

  • Emporte-pièces en forme de cœur de diverses grosseurs (emporte-pièces pour biscuits ou pour la pâte à modeler)
  • Moules à muffins sur le thème de la Saint-Valentin (rouges, roses, avec motifs en forme de cœur, etc.)
  • Emporte-pièces en forme de lettres de l’alphabet
  • Moules à glaçons en forme de cœur
  • Assiettes, bols ou plateaux de service en forme de cœur
  • Valentins

Important

 

Les jeunes enfants sont plus à risque de s’étouffer. Il faut donc faire preuve de beaucoup de prudence en lien avec les idées proposées.

 

DÉJEUNER ET COLLATIONS

 

Voici des idées qui feront palpiter leur petit cœur dès leur réveil!

 

Rôties, gaufres ou sandwichs au fromage taillés en forme de cœur.

Consignes : Utilisez un emporte-pièce.

 

Omelette ou crêpes en forme de cœur.

Consignes : Versez délicatement le mélange d’œufs ou la pâte à crêpes dans une poêle de façon à former un cœur.

 

Fruits coupés en forme de cœur (bananes, fraises, melon d’eau, cantaloup, melon miel).

Consignes : Utilisez un petit emporte-pièce ou le bout d’un couteau très pointu. Les fruits peuvent être servis en salade ou encore servir de décorations sur le gruau, le yogourt ou les céréales des enfants.

 

Bananes messagères

Consignes : Sur la pelure de la banane de chaque enfant, à l’aide du bout d’un capuchon de stylo, tracez son prénom et des cœurs. Au bout de quelque temps, les tracés noirciront; ils seront percevables à l’œil nu. Offrez les bananes aux enfants telles quelles.

 

Muffins cuits dans des moules à muffins sur le thème de la Saint-Valentin.

Consignes : Les muffins refroidis peuvent être glacés (glaçage de votre choix) et saupoudrés de bonbons sur le thème de la Saint-Valentin.

 

Biscuits en forme de cœur ou de lettres

Consignes : Utilisez un emporte-pièce ayant la forme d’un cœur ou représentant la première lettre du prénom de chacun.

 

Glaçons en forme de cœur

Consignes : La veille, préparez des glaçons à base d’eau, de boisson végétale, de yogourt ou de lait en utilisant des moules à glaçons en forme de cœur. Avant de placer la préparation au congélateur, colorez-la avec une purée de cerises (cerises surgelées passées au mélangeur). À l’heure du déjeuner ou au moment de la collation, servez-vous-en pour décorer les boissons, le yogourt, les céréales, la salade de fruits, le pouding de chia, le tapioca, etc.

 

DINER :

 

Voici des idées qui rempliront le petit bedon des enfants et les tiendront occupés durant la matinée!

 

Sandwichs taillés en forme de cœur.

Consignes : Utilisez un emporte-pièce.

 

Quiches

Consignes : Transvidez la préparation à quiches dans des moules à muffins sur le thème de la Saint-Valentin. Vaporisez de l’huile sur les moules avant d’y verser la préparation et de faire cuire le tout; cela facilitera le démoulage.

 

Macaroni aux tomates ou au fromage, salade de couscous, de pâtes ou de chou, purée de pommes de terre, etc.

Consignes : Placez un grand emporte-pièce (préalablement vaporisé d’huile végétale) au centre de l’assiette. À l’aide d’une cuillère, déposez délicatement l’aliment choisi sur l’assiette et compactez-le bien avec le dos de la cuillère. Retirez lentement l’emporte-pièce. Décorez le pourtour de l’assiette avec des concombres coupés en forme de cœur (préalablement taillés à l’aide d’un petit emporte-pièce ou d’un couteau).

 

Soupes, potage, chili, etc. : Servez-les dans des bols en forme de cœur.

 

Biscuits chauds ou pains naans en forme de cœur : Servez-les avec la soupe, le potage ou le chili.

Consignes : Abaissez la pâte à biscuits chauds et taillez des cœurs en utilisant un emporte-pièce. Pour ce qui est des pains naans, taillez des cœurs avec un emporte-pièce. Surtout, ne jetez pas les retailles de pain naan. Servez-les avec des fraises et une sauce au chocolat lors de la collation de l’après-midi.

 

Valentins : Inscrivez le nom de chaque enfant sur un valentin et placez ceux-ci sur la table, tout près de l’assiette de chacun.

 

Cette année, faites preuve d’imagination! Donnez libre cours à votre cœur d’éducatrice, d’éducateur ou de parent le jour de la Saint-Valentin. Vos jeunes enfants – et les plus vieux aussi – raffoleront de vos surprises remplies d’amour.

 

Joyeuse Saint-Valentin!

 

Karine Landry, diététiste-chroniqueuse


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Auteur

Karine Landry, Dt. P.Karine Landry, Dt. P.

Détentrice d’un baccalauréat en Sciences de la nutrition de l’Université de Moncton et membre de l’Association des diététistes du Nouveau-Brunswick, Karine œuvre dans le domaine de la nutrition depuis 1997.

En début de carrière, elle a travaillé à titre de technicienne en alimentation pour le Centre hospitalier universitaire Dr-Georges-L.-Dumont (CHUDGLD) et de diététiste consultante pour des centres de conditionnement physique ainsi que des compagnies d’assurances. Elle a également conçu le premier site Internet de l’Association des diététistes du Nouveau-Brunswick.

C’est en 1999 qu’elle a trouvé sa réelle passion, celle de chroniqueuse en alimentation. Son aisance à transmettre et à vulgariser les sujets chauds en nutrition lui a permis de rédiger et de publier au-delà de 900 chroniques de nutrition (journaux, magazines, sites Internet, maisons d’édition, etc.).

En plus de conquérir le cœur de ses lectrices et de ses lecteurs, en 2010, Karine est devenue propriétaire de sa compagnie, Karine Landry : diététiste en ligne. Par l’intermédiaire de son programme d’éducation en alimentation Éduc-Alimentation, elle accompagne ses clientes et ses clients afin de les aider à retrouver le plaisir de bien manger.




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