Gastroentérite rare le printemps et l'été; vrai ou faux?

Gastroentérite rare le printemps et l'été; vrai ou faux?

Bonjour,

Je m'appelle Cyril. Mon médecin m'a dit que les cas de gastroentérite (virus) sont plutôt rares le printemps et l'été, car le virus ne supporte pas la chaleur. Je crois qu'il m'a dit que le virus ne peut survivre au-dessus de +7 degrés Celsius. Pourquoi? 

N. B. : Je crois qu’en été on parle plus d’intoxications alimentaires ou de cas d’indigestion.

Merci d'avance.

Bonjour Cyril,

En général, il est vrai que certains virus tolèrent mal la chaleur et survivent mieux au froid. Or, il y a aussi le fait que l'été, nous sommes plus à l'extérieur et moins « pris » à l'intérieur, très près l'un de l'autre. De plus, le système immunitaire est rudement mis à l’épreuve en hiver (moins de soleil, de chaleur, fruits et légumes moins « vitaminés », etc.). Bref, il peut y avoir plusieurs explications. Cependant, comme vous le mentionnez, en ce qui a trait aux maladies « genre gastroentérite », le risque infectieux est plus élevé pour les intoxications alimentaires pendant l’été.

Nathalie Thibault, McbA.

Germaction

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