Dire sirop d’érable
Objectifs : Apprendre à dire « sirop d’érable » en anglais.
**PDFS suggérés :
- Giant word flashcards-Sugar shack
- Picture game-Sugar shack
- Educ-association-Sugar shack
**Pour utiliser ces documents vous devez avoir accès au Educatall Club. Il existe des forfaits rabais pour les membres du Club educatout.
Activités proposées :
Imprimez le document « Giant word flashcards-Sugar shack » et conservez uniquement le mot « maple syrup ». Avant l’arrivée des enfants, déposez une serviette de table à carreaux dans le fond d’un petit panier. Ajoutez-y une boite de conserve de sirop d’érable, une bouteille de sirop décorative, des bonbons à l’érable, du sucre d’érable, un contenant de tire d’érable et, si vous en avez, des photos que vous avez prises à la cabane à sucre lorsque vous y êtes allée avec votre groupe l’année précédente. Glissez aussi l’étiquette-mot dans votre panier et installez-le dans votre coin causerie. Utilisez-le pour faire parler les enfants de la cabane à sucre et des nombreux délices que l’on peut y déguster. Pour faire un lien avec votre thème du moment, invitez-les à identifier le gout associé aux produits de l’érable et demandez-leur s’ils aiment les aliments sucrés. Expliquez brièvement le processus de fabrication du sirop d’érable ainsi que comment ce dernier est utilisé pour préparer d’autres aliments sucrés (tartes, tire, pouding chômeur, etc.). Explorez le contenu de votre panier avec les enfants et, à la fin, montrez-leur l’étiquette-mot pour leur annoncer qu’en anglais, le sirop d’érable s’appelle « maple syrup ».
Vous pouvez cliquer sur le lien suivant pour leur faire entendre la prononciation juste au besoin :
http://www.macmillandictionary.com/dictionary/american/maple-syrup.
Amusez-vous à tenter de dire « maple syrup » tous ensemble à quelques reprises. Ensuite, remettez à chaque enfant une petite cuillère. À tour de rôle, ils devront venir vous voir et tenter de dire « maple syrup ». Pour les récompenser de leurs efforts, versez une petite quantité de sirop d’érable dans leur cuillère. Les enfants apprécieront l’opportunité de gouter au sirop d’érable.
Imprimez quelques copies du document « Picture game-Sugar shack » dans le format de votre choix. Plastifiez et découpez les cartes. Déposez-les sur une grande nappe à carreaux, comme celles que l’on voit dans les cabanes à sucre. Invitez les enfants à prendre place tout autour de la nappe et à tenir le rebord de celle-ci, comme un parachute. À votre signal, c’est-à-dire lorsque vous dites « maple syrup », les enfants devront lancer les petites cartes dans les airs en soulevant la nappe soudainement. Rapidement, ils devront ramasser les cartes pour répéter le jeu. Permettez à chacun de jouer le rôle du meneur de jeu et donc de dire « maple syrup ». Les enfants adoreront cette activité toute simple qui leur permettra d’entendre le nouveau mot à répétition.
Imprimez le document « Educ-association-Sugar shack ». Fixez les deux premières pages sur un babillard et découpez les cartes des deux dernières pages. Déposez les petites cartes dans le panier que vous avez utilisé pour introduire le nouveau mot. À tour de rôle, les enfants pigent une carte, comptent les gouttes de sirop d’érable qui s’y trouvent et l’apposent sur la chaudière affichant le nombre correspondant en disant « maple syrup ».
Avec les enfants, préparez des crêpes qu’ils pourront déguster en guise de dessert ou de collation. Nettoyez une bouteille en plastique compressible et versez-y une petite quantité de sirop d’érable. Collez une image de sirop d’érable provenant du document « Picture game-Sugar Shack » sur la bouteille. Faites circuler la bouteille autour de la table. À tour de rôle, les enfants pourront ajouter quelques gouttes de sirop sur leur crêpe en disant « maple syrup ». Prévoyez des débarbouillettes humides… les enfants auront assurément les mains collantes à la fin de cette dégustation sucrée.
Au mur dans votre local, affichez un grand tronc d’érable sans feuilles. Suspendez une vraie chaudière en métal sur celui-ci. Fournissez des circulaires d’épicerie et invitez les enfants à chercher des photos de produits de l’érable. Lorsqu’ils en trouvent, ils les découpent et les déposent dans votre récipient en disant « maple syrup ».
À la fin de la semaine, déposez une petite surprise à base de sirop d’érable dans cette chaudière à l’insu des enfants. Ils seront tout fiers de la découvrir en fin de journée. Dites-leur qu’ils pourront déguster le tout à la maison. De cette façon, ils auront l’occasion de partager le nouveau mot appris avec les membres de leur famille.
Patricia-Ann Morrison