Mon père est né en Abitibi
à la fin des années trente. Il me racontait
que lorsqu’il était petit, son père
la veille de Noël quand tous les enfants dormaient
profondément, sortait dehors couper un sapin. Le
lendemain matin, les enfants trouvaient le sapin de Noël
au beau milieu du salon tout décoré. Quelle
belle surprise pour les enfants!
Mon grand-père n’avait pas trop loin à
faire pour trouver un beau sapin dans son coin de pays
(rires).
Ma mère est née à
Montréal au début des années 40 d’une
famille très, très modeste. Elle n’avait
pas de sapin chez elle. Elle me racontait que celui de
sa marraine par contre l’impressionnait grandement
avec toutes ces décorations multicolores. Elle
pouvait rester assise des heures à regarder le
sapin de sa marraine lors du réveillon de Noël.
Lorsque j’étais plus jeune
(dans les années 70) le sapin artificiel était
très à la mode à cette époque.
Mon père trouvait le moyen avec deux sapins artificiels
d’en faire un immense qui ressemblait beaucoup au
sapin naturel et bien sûr ma mère y mettait
plein, plein de décorations toutes plus belles
les unes que les autres. Eh! Bien, pour ma part j’ai
gardé le meilleur de mes deux parents. Chez moi
dans mon salon il y a toujours un beau gros sapin naturel
que mes enfants se font une joie de décorer avec
toutes les décorations que j’ai accumulées
avec les années. Malheureusement, je ne peux pas
faire comme mon grand-père, j’habite la banlieue
sud de Montréal, je dois donc acheter mon arbre
de Noël chez un marchand de sapin.
Voici quelques
petits conseils de base à connaître sur
les sapins.
L’achat du sapin;
-
Magasinez
votre arbre. Visitez plusieurs marchands pour dénicher
la perle rare.
-
Lorsque
vous aurez trouvé votre sapin de Noël,
passez doucement la main sur une branche du sapin.
Les aiguilles ne devraient pas tomber. Vous saurez
que l’arbre est fraîchement coupé.
-
Frappez
le pied du sapin contre le sol. Les aiguilles vertes
ne devraient pas tomber non plus.
-
N’oubliez
pas de faire participer vos enfants à l’achat
du sapin. Quels beaux souvenirs, ils garderont en
mémoire.
-
Secouez
bien le sapin avant de le rentrer chez vous.
-
Pour
une meilleure absorption de l’eau, coupez un
peu la base du tronc en biseau (coupe oblique). On
fait la même coupe lorsque nous recevons un
bouquet de fleurs.
-
Mettez
immédiatement le pied du sapin dans l’eau
et assurer-vous que celui-ci ne manque jamais d’eau.
À peu près deux à quatre litres
d’eau pour un sapin de 2 mètres de haut.
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Placez
le sapin loin des sources de chaleur pour prévenir
l’assèchement de l’arbre.
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Le décorer
en famille. Mettez de la musique d’ambiance
et allumer des chandelles odorantes pour faire une
belle atmosphère pendant que vous décorez
le sapin.
Une suggestion
facile de collation : une pomme de pin délicieuse
Une pomme de pin (cocotte)
Beurre de cacahuètes
Graines pour oiseaux (blé, tournesol, millet,
orge, avoine)
Ficelle pour fixer la pomme de pin au sapin.
Fixez la ficelle à la pomme de
pin. Mettre les graines dans un plat. Beurrez la pomme
de pin de beurre de cacahuète, roulez la pomme
dans les graines. Accroché au sapin.
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Vous pouvez
aussi couper quelques branches de sapin pour faire
des paysages d’hiver dans des petits pots remplis
de mousse florale. Très facile à réaliser
pour tous les groupes d’âge. Vous trouverez
de la mousse florale dans les magasins à $1,00.
Décorez au goût avec des menus objets
que vous possédez ou ramassez en nature.
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Vous pouvez
garder les aiguilles pour faire des sachets qui sentent
bon et les offrir en cadeaux à la St-Valentin
aux parents.
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Pour les
jardiniers, les branches de sapin peuvent aussi servir
de protection hivernale dans vos plates-bandes.
Votre sapin peut
avoir plusieurs utilisations. Pensez-y avant de le jeter
!