L'odorat
Globule s'intéroge...
Comment peut-on reconnaitre une substance seulement en la sentant?
HYPOTHÈSES :
Demandez aux enfants de quelle façon ils pourraient différencier des substances qu’ils connaissent sans les voir, uniquement à l’aide leur nez. Vous pourrez discuter des odeurs qu’ils aiment, de celles qu’ils trouvent désagréables, de celles qui leur rappellent un évènement spécifique.
MATÉRIEL :
- 4 à 10 contenants noirs à films photos (ou autres petits contenants opaques) avec couvercles percés
- 4 à 10 substances odorantes faciles à reconnaitre
Exemples : poivre, savon, cannelle, moutarde, beurre d’arachide, confiture, miel, morceaux de fruits, maïs soufflé, poudre pour bébé, dentifrice, gomme balloune, sirop de chocolat, vinaigre…
MANIPULATIONS :
- Assis-toi autour d’une table avec tes amis.
- Observe bien toutes les substances que ton éducatrice aura disposées sur la table.
- Place une petite quantité de chacune des substances dans les contenants.
- Referme-les avec des couvercles préalablement percés par ton éducatrice.
- Lorsque ton tour arrive, choisis un contenant et essaie de reconnaitre la substance seulement à l’aide de ton nez!
- Dis à tes amis si c’est une odeur agréable ou désagréable.
EXPLICATIONS :
L’intérieur de ton nez est recouvert de minuscules cellules : les cellules olfactives. Lorsqu’une odeur atteint ces cellules, celles-ci envoient un message à ton cerveau, qui lui, détecte la nature de la substance. Ton cerveau t’enverra le message que tu sens des fraises, une fleur, ou un pet! L’odorat est un des 5 sens qui est très relié aux souvenirs. Par exemple, tu peux surement reconnaitre le parfum de ta maman ou l’odeur de la maison de tes grands-parents…
Angélique Boissonneault
