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DESCRIPTION
Des recettes simples et rapides présentées en format familial et en format de groupe.
Répond à la fois aux besoins des cuisinières en Centre de la petite enfance (CPE) ou en garderie, aux responsables de service de garde en milieu familial (RSG) et aux parents.
Au menu : salades, soupes, sandwichs, plats principaux végétariens, de volaille, de poisson, de porc ou de veau, collations, desserts et bien d’autres encore.
Un outil pour vous supporter dans vos efforts pour adopter de saines habitudes alimentaires.
L’auteure, Nathalie Regimbal, est nutritionniste professionnelle et mère de 3 jeunes enfants. Elle a élaboré des menus variés et de qualité dans plusieurs Centres de la petite enfance (CPE) en plus d’avoir œuvré plus de 5 ans auprès des mamans au Centre hospitalier de Lasalle.
