Le coin des sciences en automne
Vous trouverez dans ce texte des idées pour alimenter votre coin des sciences durant l’automne.
Si vous le désirez, déposez tout le contenu de votre coin des sciences dans un bac ou une valise et transportez-le à l’extérieur. À l’automne, il y a encore de très belles journées!
Le centre d’interprétation de la courge
La courge est le légume-vedette de l’automne. Nous connaissons bien la citrouille à cause de la fête de l’Halloween, mais qu’en est-il des autres variétés de courges? La plupart des enfants (et même des éducatrices) n’ont jamais vu l’intérieur d’une courge spaghetti ou tenu une courge dans leurs mains. En installant le centre d’interprétation de la courge dans votre coin des sciences, vous élargirez les horizons de tous en vous amusant.
Les courges sont des légumes qui résistent bien aux manipulations et à la température ambiante. Dans votre centre d’apprentissage, offrez d’abord les courges entières pour permettre aux enfants de les découvrir de cette façon. Après quelques jours, ouvrez une ou deux courges en les coupant au centre pour permettre un autre type d’exploration.
UN PETIT PLUS : Conservez les graines des citrouilles et des courges pour les faire dorer afin de pouvoir les déguster. Il suffit de bien nettoyer les graines à l’eau, d’enlever tous les filaments, de bien sécher les graines, de les étendre sur une plaque à biscuits et d’ajouter un filet d’huile et un peu de sel.
Pistes de questions et d’observations :
- Qu’est-ce qu’on retrouve à l’intérieur d’une courge?
- Est-ce que toutes les courges sont identiques?
- De quelles couleurs sont les courges?
- Peux-tu nommer des sortes de courges?
- As-tu déjà vidé une citrouille?
- As-tu déjà gouté aux graines?
- Comment peut-on faire pousser des courges?
- Quand tu plonges tes mains dans une citrouille, quelles textures perçois-tu?
Le contenu essentiel du centre d’interprétation de la courge :
- Courges de toutes sortes (musquée, buttercup, poivrée, courgette (zucchini), courges décoratives variées, citrouille)
- Loupes
- Différentes photos (ou images) de courges.
- Contenants transparents avec différentes graines de courges à l’intérieur. Conservez les images sur les emballages pour que les enfants puissent les identifier plus facilement.
- Gants de vinyle (pour les enfants qui n’aiment pas se salir les mains)
- Cuillères à dessert en métal (pour gratter l’intérieur des courges)
- Balance (pour peser les courges et comparer leur poids)
- Plaques à biscuits (pour étaler le contenu des courges)
Quelques liens utiles :
La courgerie
Les courges
La nature se transforme
À l’automne, la nature change de plusieurs façons. Le coin des sciences est un bon endroit pour permettre aux enfants de faire plusieurs découvertes concernant ces changements annuels haut en couleur.
Les enfants pourront découvrir l’automne avec leurs 5 sens.
UN PETIT PLUS : Amenez les enfants en promenade dans un boisé et demandez-leur de ramasser différents éléments qu’ils pourront observer, manipuler et découvrir dans le coin des sciences.
Pistes de questions et d’observations :
- Est-ce que tu sais c’est quand l’automne?
- Qu’arrive-t-il à l’automne?
- As-tu déjà ramassé des feuilles d’automne?
- As-tu déjà fait un tas de feuilles pour sauter dedans?
- Comment pouvons-nous conserver les feuilles?
- De quelles couleurs sont les feuilles à l’automne?
- Est-ce que tous les arbres perdent leurs feuilles à l’automne?
- Quelles sont les différences entre un conifère et un feuillu?
- À l’automne, on voit des feuilles sur le sol. Y a-t-il autres choses sur le sol?
- As-tu déjà exploré la nature avec ton nez?
- etc.
Le contenu essentiel du centre nature d’automne :
- Quelques paires de jumelles (pour observer les arbres par la fenêtre)
- Un bac rempli de feuilles
- Un bac rempli de différents éléments de la nature (cocottes, glands, brindilles, feuilles, etc.)
- Un petit bac d’eau (est-ce qu’on peut réhydrater une feuille?)
- Loupes et pinces
- De petits bacs et contenants pour diviser les différents éléments de la nature
- Une balance
- Un « scrapbook » pour conserver nos trouvailles
Quelques liens utiles :
L'automne
La forêt
Caroline Allard
