Bachelière
en sciences biologiques, Angélique
Boissonneault a connu l’expérience
du travail en laboratoire et a pu y mettre en pratique
ses connaissances. En plus d’enseigner les maths,
la chimie et la physique elle a développé
auprès d’une clientèle de la petite
enfance une approche simpliste et renouvelée
des expériences scientifiques, dont certaines
sont connues et d’autres moins. Elle vous présente
Globule, parfois rouge , parfois blanc, pour vous
guider au travers de ses deux plus grandes passions;
les sciences et les enfants. 
Pour comprendre la démarche de Globule |
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 Globule
s'interroge...
Comment
peux-tu faire chauffer
un ballon sans le faire éclater ?
La chaleur
Hypothèses :
Demandez aux enfants se qui se passerait
si l’on plaçait un ballon gonflé au
dessus d’une flamme. Est-ce qu’il éclaterait
? Pourquoi ? Et si on le remplissait d’eau, les résultats
seraient-ils différents ? Quel bruit ça fait
quand un ballon éclate ?
Matériel :
- Une chandelle bien stable
- Un
briquet ou des allumettes (qui seront manipulés
par
ton éducatrice, bien sûr!)
- Quelques
ballons de caoutchouc
- De l’eau
Manipulations :
DANGER : Puisque cette expérience
comprend des manœuvres dangereuses avec du feu, les
manipulations devront être entièrement faites
par ton éducatrice.
Assurez-vous d’être à une distance
raisonnable de la flamme en TOUT TEMPS.
- L’éducatrice place la chandelle allumée à un
endroit stable et assez éloigné du groupe
d’enfants. Ceux-ci doivent être assis calmement.
C’est une bonne occasion pour discuter avec eux des
dangers du feu.
- Elle gonfle un premier ballon et demande
aux enfants combien de temps elle pourra le promener
au dessus de la flamme sans qu’il n’éclate.
- Elle le place au dessus de la flamme
et les enfants se mettent à compter : 1,2,3,4,5,6… pow!
- Ensuite, elle prend un deuxième ballon et y introduit
de l’eau en plaçant l’ouverture sur
un robinet et en tenant fermement le ballon.
- Elle gonfle
le ballon en s’assurant qu’il y ait au moins
un centimètre d’eau au fond du ballon une
fois qu’il est gonflé. S’il n’y
en a pas assez, il faudra recommencer.
- Maintenant, elle
demande aux enfants combien de temps elle pourra le passer
au dessus de la flamme sans le faire éclater.
- Elle peut le promener sans crainte pendant que les enfants
comptent. Ils pourront compter longtemps sans que le
ballon n’éclate! Mais faites tout de même attention à ne
pas rester TROP longtemps car vous risquez de prendre
une douche!
Explications
:
La chaleur se transmet
d’un objet à un autre par conduction.
Il y a des matières qui conduisent bien la
chaleur et d’autres qui la conduisent mal.
Par exemple, si tu mets de l’eau très
chaude dans un verre de vitre, tu sentiras la chaleur
sur ta main. Par contre, si tu mets de l’eau
très chaude dans un verre de styromousse,
il sera beaucoup moins chaud pour ta main! Tu ne
me crois pas ? Essaie-le! Cela s’explique par
le fait que le verre est un bon
conducteur de chaleur
(la chaleur est transférée de l’eau
au verre) et le styromousse est un mauvais
conducteur (la chaleur reste dans l’eau, elle n’est
pas transférée au styromousse).
Dans le cas de notre expérience, le caoutchouc
n’est pas un bon conducteur alors la chaleur
ne peut pas se répandre dans le ballon. Toute
la chaleur de la flamme reste au petit endroit chauffé par
la flamme. Ainsi, le caoutchouc fond à cet
endroit et le ballon perce. Lorsqu’il y a de
l’eau dans le ballon, la chaleur est répartie
dans l’eau car l’eau est un bon conducteur.
On peut donc laisser la flamme tant qu’il y
a de l’eau dans le ballon!
Tu peux essayer de trouver dans ton environnement
d’autres objets qui sont de bons conducteurs
et d’autres objets qui sont de mauvais conducteurs. |
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