Mélanger

3 tasses de farine 1 tasse de sel ¾ tasse d’eau **Selon le type de farine, nous devons parfois ajouter une petite quantité d’eau supplémentaire**

Les étapes

1. Mélanger la farine et le sel dans un bol moyen.
   
   
2. Ajouter ¾ tasse d’eau et mélanger pour obtenir une boule de pâte. Si ça reste trop collant. ajouter un peu de farine et si c’est trop farineux. ajouter un peu d’eau.
   
   
3. Enlever la pâte du bol et pétrir sur une surface enfarinée.
   
   
4. Pétrir de 3 à 4 minutes et ranger dans un contenant hermétique.

    

*** Pour la colorer, ajouter votre colorant alimentaire ou une enveloppe de Kool-Aid à votre eau avant de l’ajouter aux ingrédients secs.***

 

Caroline Allard

 

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