Ingrédients pour la crème

½ litre de crème 35% 1 cuillère à thé de vanille 2 cuillères à table de sucre en poudre Un contenant avec couvercle (environ de la grandeur d’un gros pot de beurre d’arachide)

Les étapes

1. Mettre la crème 35%, le sucre en poudre et la vanille dans le contenant.
   
   
2. Fermer le contenant hermétiquement.
   
   
3. Brasser dans un mouvement de va-et-vient constant durant environ 10 à 15 minutes (le faire idéalement en équipe de 3 à 4 amis pour permettre un relais de « brassage »).
   
   
4. Vous obtiendrez une belle crème fouettée épaisse et moelleuse pour accompagner des fruits ou du Jell-O à la collation

 

Caroline Allard

 

 

 

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