Je fais ma crème glacée!
Les ingrédients
- De la glace concassée ou en cubes
- 2 cuillères à table de sucre
- 1 tasse de lait
- ½ cuillère à thé de vanille
- 6 cuillères à table de gros sel
- 1 sac « Ziploc » à congélation moyen
- 1 sac « Ziploc » à congélation grand
Les étapes
1. Remplir à moitié le grand sac à congélation avec de la glace concassée, ajouter le gros sel et fermer le sac hermétiquement.
2. Mélanger le sucre, le lait et la vanille dans le sac moyen et fermer le sac hermétiquement.
3. Placer le sac moyen à l’intérieur du grand sac et fermer hermétiquement.
4. Brasser le sac environ 5 à 7 minutes.
5. Ouvrir le petit sac et déguster!
La saveur de vanille peut être remplacée par d’autres essences!
Caroline Allard
