MON BEAU SAPIN
Mon père est né en Abitibi à la fin des années trente. Il me racontait que lorsqu’il était petit, son père la veille de Noël quand tous les enfants dormaient profondément, sortait dehors couper un sapin. Le lendemain matin, les enfants trouvaient le sapin de Noël au beau milieu du salon tout décoré. Quelle belle surprise pour les enfants!
Mon grand-père n’avait pas trop loin à faire pour trouver un beau sapin dans son coin de pays (rires).
Ma mère est née à Montréal au début des années 40 d’une famille très, très modeste. Elle n’avait pas de sapin chez elle. Elle me racontait que celui de sa marraine par contre l’impressionnait grandement avec toutes ces décorations multicolores. Elle pouvait rester assise des heures à regarder le sapin de sa marraine lors du réveillon de Noël.
Lorsque j’étais plus jeune (dans les années 70) le sapin artificiel était très à la mode à cette époque. Mon père trouvait le moyen avec deux sapins artificiels d’en faire un immense qui ressemblait beaucoup au sapin naturel et bien sûr ma mère y mettait plein, plein de décorations toutes plus belles les unes que les autres. Eh! Bien, pour ma part j’ai gardé le meilleur de mes deux parents. Chez moi dans mon salon il y a toujours un beau gros sapin naturel que mes enfants se font une joie de décorer avec toutes les décorations que j’ai accumulées avec les années. Malheureusement, je ne peux pas faire comme mon grand-père, j’habite la banlieue sud de Montréal, je dois donc acheter mon arbre de Noël chez un marchand de sapin.
Voici quelques petits conseils de base à connaître sur les sapins.
L’achat du sapin;
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Magasinez votre arbre. Visitez plusieurs marchands pour dénicher la perle rare.
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Lorsque vous aurez trouvé votre sapin de Noël, passez doucement la main sur une branche du sapin. Les aiguilles ne devraient pas tomber. Vous saurez que l’arbre est fraîchement coupé.
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Frappez le pied du sapin contre le sol. Les aiguilles vertes ne devraient pas tomber non plus.
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N’oubliez pas de faire participer vos enfants à l’achat du sapin. Quels beaux souvenirs, ils garderont en mémoire.
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Secouez bien le sapin avant de le rentrer chez vous.
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Pour une meilleure absorption de l’eau, coupez un peu la base du tronc en biseau (coupe oblique). On fait la même coupe lorsque nous recevons un bouquet de fleurs.
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Mettez immédiatement le pied du sapin dans l’eau et assurer-vous que celui-ci ne manque jamais d’eau. À peu près deux à quatre litres d’eau pour un sapin de 2 mètres de haut.
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Placez le sapin loin des sources de chaleur pour prévenir l’assèchement de l’arbre.
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Le décorer en famille. Mettez de la musique d’ambiance et allumer des chandelles odorantes pour faire une belle atmosphère pendant que vous décorez le sapin.
Une suggestion facile de collation : une pomme de pin délicieuse
Une pomme de pin (cocotte)
Beurre de cacahuètes
Graines pour oiseaux (blé, tournesol, millet, orge, avoine)
Ficelle pour fixer la pomme de pin au sapin.
Fixez la ficelle à la pomme de pin. Mettre les graines dans un plat. Beurrez la pomme de pin de beurre de cacahuète, roulez la pomme dans les graines. Accroché au sapin.
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Vous pouvez aussi couper quelques branches de sapin pour faire des paysages d’hiver dans des petits pots remplis de mousse florale. Très facile à réaliser pour tous les groupes d’âge. Vous trouverez de la mousse florale dans les magasins à $1,00. Décorez au goût avec des menus objets que vous possédez ou ramassez en nature.
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Vous pouvez garder les aiguilles pour faire des sachets qui sentent bon et les offrir en cadeaux à la St-Valentin aux parents.
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Pour les jardiniers, les branches de sapin peuvent aussi servir de protection hivernale dans vos plates-bandes.
Votre sapin peut avoir plusieurs utilisations. Pensez-y avant de le jeter !
Claudine Richard
Responsable de garde en milieu familial.
